Speisekarte
Mazza I
11.50 €
Mazza II - ab 2 Personen, p.P.
17.50 €
Mazza III - ab 2 Personen, p.P.
20.50 €
Vegetarisches Menü - ab 2 Personen, p.P.
28.50 €
Mixed Grill Teller - ab 2 Personen, p.P.
30.50 €
1. Schorabet Adas
Linsensuppe mit Zwiebeln, Zitrone, Kümmel und geröstetem Fladenbrot
6.00 €
2. Tabbuli A
Petersilie, Weizenschrot (Burgul), Minze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
7.00 €
3. Fattousch A
Salat, Minze, Lauchzwiebeln, Radieschen, Tomaten, Gurken, Petersilie, rote und grüne Paprika mit Olivenöl, Zitrone, Zitronenbaumgewürzen (Sumac) und geröstetem Fladenbrot
7.00 €
4. Roca Salat
Salat, Minze, Lauchzwiebeln, Radieschen, Tomaten, Gurken, Petersilie, rote und grüne Paprika mit Olivenöl, Zitrone, Zitronenbaumgewürzen (Sumac) und geröstetem Fladenbrot
7.00 €
5. Nay Salat
Libanesischer Salat mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze und Zitronensaft
7.00 €
Kalte Vorspeisen
6. Hommos B, D
Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl
6.50 €
7. Hommos Bayrouthe C, D
Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Petersilie, eingelegten wilden Gurken, Mandeln und Zitrone
7.00 €
8. Baba Ghanouge B, D
Gegrillte Aubergine, püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl
6.50 €
9. Salatet Raheb
Gegrillte Aubergine mit Zwiebel, Granatapfel, Zitrone und Olivenöl
7.00 €
10. Warak Inab, 6 Stück
Weintraubenblätter, gerollt mit Reis, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln
6.50 €
11. Muhammara B, D
Gemahlene rote Paprika, Walnuss, Zwiebeln, Tomaten, Sesampaste, Chili und Olivenöl
6.50 €
12. Labne B
Joghurt mit frischer Minze und Olivenöl
6.50 €
Kalte Vorspeisen
13. Labne Bil Toum B
Joghurt mit frischer Minze, Knoblauch und Olivenöl
6.50 €
14. Chamandar Bil Zayt A, D
Rote Beete mit Sesamöl oder Olivenöl und Röstbrot
6.50 €
15. Makdous C
Eingelegte Auberginen mit Walnuss, Knoblauch und Granatapfel
6.00 €
Warme Vorspeisen
16. Falafel, 4 Stück
Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie und Koriander, gemahlen und frittiert, dazu Sesampaste
6.50 €
17. Hommos Bil Lahmeh C, D
Gebratenes Hackfleisch mit Pinienkernen auf Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Zitrone
7.50 €
18. Kibbeh meklie, 4 Stück A
Frittierter Weizenschrotteig mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
8.50 €
19. Sambusek Bil Jibneh A
Frittierte Spezialteigtaschen mit Käse
6.50 €
20. Sambusek Bil Lahme A, C
Frittierte Spezialteigtaschen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
6.50 €
21. Fatayer Bil Sabanegh A
Gebackene Spezialteigtaschen mit Spinat und Zwiebeln
6.50 €
22. Sujuk
Hausgemachte Rindfleischwürstchen mit Knoblauch in pikanten Tomaten, in Tonpfanne serviert
7.50 €
23. Halloum Bel Fokhar
Gegrillter Käse mit gegrillten Tomaten und Gewürzen, in Tonpfanne serviert
7.50 €
24. Arayes A
Fladenbrot mit Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten, mit libanesischen Gewürzen
9.00 €
25. Batata Harra
Gebackene Kartoffelwürfel, Koriander und Chili-Pfeffer, mit oder ohne Knoblauch
7.00 €
26. Pommes
4.00 €
Hauptgerichte
27. Kharouf Mehschi C
Geschmortes Rindfleisch mit Reis und Sauce, mit Nüssen verfeinert
19.50 €
28. Dajej Mehschi C
Geschmortes Hähnchen-Fleisch-Filet mit Safran Reis und Sauce, mit Nüssen verfeinert
18.50 €
29. Nay Teller
Eine Variation aus 5 verschiedenen Vorspeisen, gereicht mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Rinderfilet
23.00 €
30. Kinder Teller
Chicken Nuggets, 6 Stück, mit Pommes, Ketchup oder Mayo
10.00 €
Grillspezialitäten
31. Schich Taouk
Hähnchenbrustfilet am Spieß, in Gewürzen mariniert, als Beilage Knoblauchcreme und gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
18.50 €
32. Kafta Mischwie
Hackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen, dazu gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
19.50 €
Grillspezialitäten
33. Lahmeh Mischwie
Rinderfiletstücke am Spieß mit libanesischen Gewürzen, dazu gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
23.50 €
34. Riyasch Ghanam
Zartes mariniertes Lammkotlett, dazu gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
22.50 €
35. Maschawi Mschakal
Hähnchenbrustfilet am Spieß, Hackfleisch am Spieß und Lammkotlett, dazu gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
24.00 €
36. Samak Mischwi D
Gegrillter Fisch mit libanesischen Gewürzen in Sesamöl-Sauce, dazu gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
22.50 €
37. Kerraydes Mischwi
Gegrillte Scampi in Knoblauch-Koriander Sauce, dazu gebackene Kartoffelwürfel oder Reis
24.50 €
38. Kebab Nay C
Hackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und speziellen libanesischen Gewürzen, als Beilage Safran Reis
20.50 €
39. Roz Bil Halib A, B, C
Milchreis mit Blumensirup nach libanesischer Art
5.00 €
40. Muhallabiya A, B, C
Libanesischer Pudding mit Rosensirup
5.00 €
41. Libanesische Süßigkeiten A, B, C
Eine Auswahl feiner, gebackener arabischer Süßigkeiten
6.00 €
42. Nay Dessert A, B, C
Lassen Sie sich überraschen … Es lohnt sich!
8.00 €
43. Megly (vegan)
Libanesischer Pudding mit Mehl, Reis und Gewürzen
5.50 €
44. Kaschta
Teigfäden mit libanesischem Pudding und Sahne
5.50 €
Hinweis zu Allergenen und Inhaltsstoffen
A glutenhaltige Getreide- (Weizen, wie Dinkel- und Khorasan-Weizen), Roggen-, Gerste-, Hafer oder Hybridstämme und andere aus diesen Elementen hergestellte Erzeugnisse
B Milch und Milchprodukte
C Schalenfrüchte (wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pinienkerne, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-Nüsse, Queensland-Nüsse und andere Produkte aus diesen Nüssen)
D Sesamsamen und Sesamprodukte
B Milch und Milchprodukte
C Schalenfrüchte (wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pinienkerne, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-Nüsse, Queensland-Nüsse und andere Produkte aus diesen Nüssen)
D Sesamsamen und Sesamprodukte
Bei Fragen oder Unklarheiten bezüglich Allergien und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter!