• Salate/السلطات

    • Tabbuli - تبولة

      Petersilie, Weizenschrot (Burgul), Minze, Zwiebeln, Tomaten Zitronensaft und Olivenöl (A)

    • Fattousch - فتوش

      Salat, Minze, Lauchzwiebeln, Radieschen, Tomaten,Mini-Gurken, Petersilie, rote und grüne Paprika mit Olivenöl, Zitrone, Zitronenbaumgewürze (Sumac) und geröstetes Fladenbrot (A)

    • Roca Salat - روكا سلطة

      Rucola mit Zwiebeln und Zitronenbaumgewürze (Sumac) und Zitronen- Olivenöl Dressing (A)

    • NAY Salat - ناي سلطة

      Libanesischer Salat mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze und Zitronensaft

    • Khiyar Bil Laban - باللبن خيار

      Gurkensalat mit Joghurt, Knoblauch und Minze (B)

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